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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 06/12/2017
Data da última atualização: | 06/12/2017
Autoria: | ANDRADE, E. R.; WESP, C. L.
Título: | AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DA COBERTURA PLÁSTICA NO CONTROLE DE PODRIDÕES DE CACHOS DA VIDEIRA.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Resumos... FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2016. p. 157
Idioma: | Português

Conteúdo:

Em Santa Catarina, e em especial no Vale do Rio do Peixe, a produção
de uvas destinadas ao consumo in natura tem ganhado
espaço em decorrência da agregação de valor obtida, podendo
ser um dos segmentos mais rentáveis para o produtor rural. Entretanto,
as condições climáticas observadas nessa região são
muito favoráveis à ocorrência de diversas doenças da videira,
como as podridões de cachos. Nessas condições, o cultivo de
uvas de mesa, como a Poloske, requer a aplicação preventiva
e frequente de fungicidas. Para reduzir ou até eliminar a aplicação
desses produtos, uma das alternativas é o uso da cobertura
plástica. Com o objetivo de verificar a eficiência da cobertura
plástica na ocorrência de podridões de cachos no cultivar
Poloske, avaliou-se a incidência de podridões em 125 cachos
maduros de 12 plantas cultivadas com e sem cobertura plástica
em área da Epagri/Estação Experimenta de Videira na safra
2015/2016. A incidência de podridões foi de 27,72%, nas plantas
com cobertura e 68,99% nas sem cobertura. Nas plantas em
cobertura, as podridões detectadas e suas respectivas porcentagens
foram: Botrytis spp. (45,92%); podridão ácida (44,29%);
Penicillium spp. (9,27%) e Glomerella spp. (0,52%). Nas plantas
cultivadas sem cobertura a incidência foi de: 86,02% para Botrytis
spp.; 13,71% para podridão ácida; 0,18% para Penicillium
spp. e apenas 0,09% para Glomerella spp. Os resultados do
trabalho evidenciam a eficiência do uso da cobertura plástica
como alternativa ao controle de podridões de cachos da videira

Palavras-Chave: | COBERTURA PLÁSTICA; PODRIDÃO DE CACHOS; UVA DE MESA.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40168.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (101946-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS